Пикник «Открывай новое» на Вилючинском вулкане
17 сентября | 15:30 | В рамках фестиваля «Соль Земли»
Гастрономическое событие осени в самом сердце Камчатки. Один вечер, который невозможно повторить.
На вершине вкуса — шеф Владимир Мухин — один из главных героев новой русской кухни, основатель легендарного ресторана White Rabbit (№15 в The World's 50 Best Restaurants). В этот день он готовит в тандеме с шефом Олегом Экстеном (Marin Resto Group, ресторан «Два моря, океан»). Вместе они создадут ужин из 6 курсов, каждый из которых будет собран из локальных продуктов Камчатского края — прямо из-под ножа, в окружении вулканов, неба и чистого воздуха.
Вас ждёт:
— 6 авторских курсов от двух великих шефов
— дополнительный велком
— ужин в сопровождении виски Dewar's и коктейлей на его основе
— баня с чаном под открытым небом (для гостей с проживанием)